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Trattoria
Catalane
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Le restaurant

Au Pablo on aime la cuisine italienne mais on aime avant tout notre terroir. Il existe beaucoup de points communs entre la cuisine italienne et la cuisine de notre catalogne: les antipasti sont des entrées à partager…comparable à des tapas à « compartir »….de plus, on travaille la Pizz’, La PASTA    dans les règles de l’art italien mais on les garnit de produits et/ou  de recettes de chez nous.

De par nos histoires respectives, on est profondément marqué par la Catalogne, on veut respecter les produits issus de notre terroir… en effet, une plus grande proximité de la zone de production des produits, c’est moins de transport et une plus grande fraîcheur.. Mettre en avant notre Catalogne ça ne change pas la qualité de nos pizzas ou de nos pâtes mais ça les positionne dans  la tradition culinaire de chez nous.

Cette tradition du partage fait partie intégrante de la carte : La pizza , le poelon de pasta , les tapas sont des plats que nous conseillons en mode « COMPARTIR »

Toute l’équipe du Pablo

 repas de mariage , events ….Qu’il s’agisse d’un buffet convivial pour votre apéritif  , d’atelier /bodéga à themes , d’un menu …

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1 Place Pablo Picasso